daha önce yaptığım
çikolatalı sandwich kurabiye ile aynı hamur malzemeleri
farklılık olarak içine bu kez kabartma tozu değilde 1çay kaşığı karbonat ekledim
iç kreması ise pastacı kreması
çok acele bir zamanda yaptığım için istediğim olmadı dışını tamamen çikolatalı sosa bulamak istemiştim
artık başka sefere kaldı
krema mutfaksırları nilaydan ama ben yumurta sarısını bir tane koyuyorum çok yumurtayla aram iyi değildir
pastacı kreması:
Sade Pastacı kreması:
3 adet yumurta sarısı
1,5 su bardağı süt
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
4 yemek kaşığı toz şeker
Yağlı Pastacı kreması
3 adet yumurta sarısı
1,5 su bardağı süt
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
4 yemek kaşığı toz şeker
1-2 yemek kaşığı tereyağı
afiyetle kalın
Allaha emanet olun inşlh